Кто не любит смузи?
Они очень просты в приготовлении, содержат витамины, мало жиров, что может не нравится? Отлично подходит для жаркой погоды, завтрака или быстрого перекуса.
Но все же, нужно помнить, что смузи — не чудодейственный напиток, даже если вы положите много разных фруктов и овощей в одну чашку, это не означает, что вы можете есть торты, чипсы или жареную картошку на протяжении дня.
Для меня смузи это хорошее дополнение к здоровой и сбалансированной диете. Я их готовлю 2-3 раза в неделю на завтрак, и как дополнение к тосту или миске овсянки, я также люблю что бы они были просты и доступны в приготовления.
Итак, вот 5 моих любимых рецептов.
1. Бананово-миндальный смузи

- 1 спелый банан (очищенный, замороженный)
- 1 большой апельсин (очищенный)
- 3/4 стакана (175 мл) миндального молока или любого другого молока на ваш выбор
- Жареный миндаль
- 1 столовая ложка меда (кленовый сироп, финики и т.д.)
На заметку :
Мне не нравится добавлять лед в мои смузи, так как это делает его слишком водянистым, вместо этого я люблю использовать замороженные фрукты, это дает ему правильную, сливочную консистенцию.
Вы можете добавить несколько фиников вместо меда, чтобы естественно подсластить свой напиток.
Используйте свое воображение, когда дело доходит до топпинга. Мой выбор — семена чиа, свежие фрукты, кокосовая стружка, какао чипсы, корица.
Вы также можете сделать смузи более густым, наложить в глубокую тарелку, покрыть мюслями, орехами, фруктами, ореховым маслом и наслаждаться питательным и полезным завтраком.
2. Зеленый витаминный смузи

- 1 спелый банан (очищенный, замороженный)
- 1 стакан апельсинового сока (свежий)
- 1 яблоко (нарезанное)
- 1 чашка шпината
- 1 стакан листовой зелени (капуста, салат, мангольд и т. д.)
- 1/2 огурца
На заметку :
Этот зеленый смузи полон витаминов А, С, Е, а также антиоксидантов. Может помочь восстановиться после простуды.
Сверху я бы посыпала семенами чиа.
3. Бананово-вишневый смузи

- 1 спелый банан (очищенный, замороженный)
- 1 чашка вишни ( очищенных от косточек )
- 1/4 стакана греческого йогурта
- 1/2 стакана миндального молока (любое другое молоко)
На заметку :
Я с детства люблю все вишневое, поэтому этот смузи — один из моих самых любимых. Очень прост в приготовлении и не требует тонну ингредиентов. Красивый цвет, богатый и сладкий вкус. Определенно будет отличным дополнением к любому завтраку или даже может быть десертом.
4. Смузи из лесных ягод

- 1 спелый банан
- 1/2 стакана ананаса
- 1/2 чашки малины
- 1/2 чашки черники
- 4-5 клубник
- 1/2 чашки ежевики
- 1/2 стакана греческого йогурта
На заметку :
Освежающее и питательное сочетание фруктов и йогурта. Хорошо сочетается с мюслями/гранолой.
Используйте свежие ягоды для топпинга.
5. Тыквенный смузи

- 1 стакан тыквенного пюре
- 1 спелый банан
- 1 чашка овсяного молока (любое другое молоко)
- 1 столовая ложка меда (кленовый сироп, финики и т.д ..)
- 1 столовая ложка миндального масла (любое другое ореховое масло)
- 1/4 чл корицы
На заметку :
Этот смузи отлично подойдет для более холодной погоды. Супер сливочный и очень вкусный.